lördag 6 december 2008

Julfika!

Igår kväll bakade jag "min" årliga julrulltårta! Så idag bjöd jag hit min mommis och min extrafarmor på glögg å fika. Det var så bamse mysigt. Och GOTT! =)


Mjuk pepparkaka med lingongrädde, det är alla tiders!



Min mamma har bakat pepparkakor å saffranskransen



Blåbärsglögg på värmning



Har faktiskt pysslat lite! Hängde upp kedjan från My Home som legat å skräpat i garderoben si så där två-tre månader..!!

Imorgon söndag blir det ett besök hos den alltid så glada och trevliga Maud i hennes nyöppnade butik i Kyrkbyn å sen underbar julkonsert med Alviks blandade kör.

Varma julekramar från mig

TILLÄGG!
Fick en förfrågan om att lägga ut receptet, självklart gör jag det =)

3 ägg
1,5 dl socker
2 tsk kanel
1 tsk ingerfära
1 tsk nejlika
½ tsk bikarbonat
2 dl mjöl (jag tar 1 ½ dl glutenfri mix)
2 msk filmjölk (går bra med kräm fräsch oxå=)

Grädda i ca 5 min i ugn på 250 gr

Fyllning:
2-3 dl vispad grädde och 1 ½ dl lingonsylt

LYCKA TILL!

23 kommentarer:

Gumman sa...

Oh, vad rulltåtan såg mumsig ut.
Gillar pepparkaka med lingon och är det lite grädde också så skämmer inte det.
Ha de...
Ann

Alviken sa...

Hej därborta!
Vilken härlig rulltårta...
Har själv varit hos vänner i Rosvik och "gofikat" idag, mysigt!
Jaså du ska på konserten, få se om jag också tittar förbi och se hur de sköter sig nuförtiden ;)!
Ha en fin andra advent!
Kram Maria

Gårdsromantik sa...

Hallå där!

Gör en liten snabb bloggrunda - och vad ser jag - jag får "finbesök" imorgon!

Vad roligt!

Den där rulltårtan var verkligen i min smak -kryddig - syrlig och så smasksig grädde!

Skall jag försöka mig på till Julen.

Kram Maud

Vitt och nött sa...

åh va gott det ser ut!! å va mysigt ni verkar ha
haft :)

tack för din kommentar hos mej!

ha en mysig andra advent!
kram!

Kristin sa...

Å vilka godsaker ni har njutit av. Rulltårtan såg helt fantastiskt god ut. Jag brukar baka mjuk pepparkaka och servera lingongrädde med creme fraiche i, kan tänka mig att din variant är "samma sak" egentligen - men smart och smakfullt förpackat i rulle. Är också himla imponerad av dina fina skivor... hade du fryst rulltårtan och sedan skivat eller är du bara himla duktig på att skära superfint? *ler*

Ha nu en fortsatt bra helg och mys mycket!

/Kristin

Lotta sa...

Hej,
såg jättemumsigt ut med papparkakan med lingongrädde. Skulle du vilja lägga ut receptet så blir jag glad.
Hälsn. Lotta

Anonym sa...

Den där rulltårtan såg spännande ut! Aldrig hört talas om julrulltårta....
Måste prövas!
Gokväll!

Helena sa...

Så gott det såg ut! Läste nyss ett recept på cheesecake med pepparkaka och lingon och blev lite tveksam, men det borde ju vara lite lika....kanske! Måste nog prova ändå. Ha en bra vecka/kram Helena

Atelje Annorlunda sa...

Åhhh tänk om jag fått komma till dej på fika! Det är verkligen synd att det är så långt.

Rullen ser riktigt proffsig ut. Brukar göra en vanlig rulltårta och fylla med grädde och lingon och smaken blir helt underbar. Denna såg mycket godare ut. Den kanske jag provar till min födelsedag. Min käre mor har bakat lite till mej som jag ska få sen.

Här hinns det inte med nåt julstök känns det som. Gjorde en mjukpepparkaka igår i alla fall. "Gubben" håller på med väggen i vardagsrummet så jag hoppas att vi hinner få jul där.

Varma adventskramar till dej vännen.
Kram Åsa

Lotta sa...

Hej,
Tack för receptet :)
Har sparat ner och skrivit ut det.
Ha en bra vecka.
hälsn. Lotta

tre nyanser av vitt sa...

Hej
Det låter mumsigt, måste jag prova! Tack för receptet
Kram marie

Gårdsromantik sa...

Nu har jag lagt ut lite bilder från butiken!... och länkat till dig!

Kram Maud

Västbacken sa...

Ååh den måste vi baka. Det blir nog äldsta flickan som bakar för hon tycker det är roligare än vad jag tycker.
Ha det bra
Lotta

Kristin sa...

Hejsan igen! Vad roligt att höra att du gillar mina bilder... det blir jag så glad och "mallig" över! :-)

Jag har en Canon EOS 400D, alltså systemkamera. Jag köpte min i maj-07, nu säljs inte den modellen längre utan motsvarande kamera heter 450D. Det är en rätt så enkel systemkamera, absolut ingen värsting! "Tricket", har jag upptäckt, är att ställa in manuellt, annars blir bilderna tråkiga. Jag försöker alltid fota utan blixt. Ibland går det ju inte. Önskar mig en extern blixt (så man kan rikta den bort från motivet och slippa hemska blixtskuggor) men vi får se när jag har tid och råd att fixa det.

Ibland såhär på vintern så ljusar jag upp bilderna i photoshop innan jag lägger upp dem. Det kanske är lite "fusk" men jag tycker de blir lite trevligare att se på då. Fast jag strävar efter att fota i befintligt dagsljus och inte trixa med bilderna i något bildbehandlingsprogram, jag tycker att bra bilder ska man inte behöva det med... ;-)

Ha en bra vecka - hu så kallt ni har!!!!

Kram / K

Alviken sa...

Hej! Oj, vad bra att du lagt ut receptet, det måste jag prova!
Ja som du säkert listat ut så har jag sjungit med "Alvikarna" men har inte tid just nu tyvärr, så jag "känner" ju din mamma också...
Har inte förstått vem DU var förrän jag såg bilderna av dig!
Men du kanske inte vet vem JAG är ändå, så vi ses väl på julottan?
Ha en jättebra dag!
Kram Maria
Så mysigt ni verkar ha haft det på Hägnan! (Såg bilderna hos Maud)

Änglahem sa...

Ramlade in här via Maud, Havsviken...hon sa något om en sådan god rulltårta. Och genast vaknar ju gottesuget och inte blev det mindre när jag såg din kaka! Ser så smarrig ut, måste provas!

Härliga vinter bilder du lagt ut! Precis så som vi snöfattiga västkustbor önskar oss i julklapp....istället för den grådisiga dimman vi har. Får nog ta och baka mig en rulltårta för att muntra upp mig!

Kram, Ulrika

Lallis - liv och leverne sa...

Den ser jättegod ut:)
Kram Lallis

annashusidingtuna sa...

Hur mycket ska man ta om man har färdig pepperkake kryddor hemma?
Har det på påse nämligen.
Himla bra att du skriver mått för glutenfritt också så att jag med kan våga mig på att baka.
Kram Anna

Vit poesi sa...

Så gott det ser ut!
kramar Malin

Saramedflera sa...

Hejsan
Vilken fin blogg du har. Rulltårtan ser mumsig ut.
Kram Sara

Mer av allt sa...

Vad god din rulltårta ser ut! Du har tagit jättefina bilder från Hjortgården. Jag hann inte med något besök i helgen - tyvärr. Får se om det blir på söndag.

Jaha nu är det inte -20 utan +0,5. Det är omväxlande värre. Jag hoppas att det förblir -10 till februari!

Kramar från mig

Floralis sa...

Hej Anneli!
Vilka vackra bilder du visar från den "blå timmen". Jag har själv försökt att ta liknande bilder men inte riktigt lyckats... : )) Jag var också och hälsade på hos Maud i helgen (hittade dig via hennes blogg). Maud har nog haft fullt hus med oss bloggare... Tihii!
Ha det gott!
Anneli

Sussi's dreamzone sa...

MUMS!! Den rulltåran såg verkligen inbjudande att mums i sig. Måste testa!!
Tack för receptet :)

Sussi